Hotel Bom / Restaurant de Regtkamer - Burgh-Haamstede

Het hotel	Kamers	Prijslijst	Omgeving	Adres	Reserveren	Brochure	Contact
Algemeen Restaurant de Regtkamer Congres / Seminar

Restaurant de Regtkamer kunt in ons a la carte restaurant terecht voor zowel lunch als diner. Wij zorgen driemaal per jaar voor een nieuwe menukaart, laat u verrassen door de creatieve Chef-kok en zijn keukenbrigade. Hij volgt ook de seizoenen door o.a. Zeeuwse asperges, Zeeuwse mosselen en wild in zijn gerechten te verwerken. De menukaart is klassiek te noemen, de gerechten worden voor u à la minute bereidt en uiteraard maken wij alleen gebruik van verse producten. Onze hoofdgerechten worden geserveerd met 3 soorten warme groenten, frisse salade, frites en/of gebakken aardappelen. Wij staan bekend om onze gekookte mosselen. Zodra het mosselseizoen voor de deur staat, stromen de reserveringen binnen. Ruim 1 kilo mosselen per persoon, bereidt volgens ons "geheime recept" wat al velen hebben geprobeerd te kopiëren, maar slechts weinigen kunnen benaderen. De Chef gebruikt uitsluitend Hangcultuur mosselen, zodat tandenknarsend eten uitgesloten is. Dagelijks tot 17.00 uur serveren wij ook overheerlijke, verse pannenkoeken! Het restaurant-gedeelte kan bij ons worden afgesloten indien u bijvoorbeeld in familiekring het diner wilt gebruiken. Een persoonlijke menukaart met logo of familieprent behoort ook tot de vele mogelijkheden.