![]() |
||||||||||
|
Auberge De Moerse Hoeve - De Moer
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Het hotel | Kamers | Omgeving | Arrangementen![]() |
Prijslijst![]() |
Reserveren | Brochure | Contact | |||
| ||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Zoekt u een gastvrij adres in Noord-Brabant, dan komt u vanzelf terecht bij Auberge De Moerse Hoeve in De Moer. De gelegenheid voor een lunch of diner, een receptie of bruiloft, een vergadering, een feestavond of een productpresentatie. Auberge De Moerse Hoeve zorgt voor een passend decor. Kijk ook op www.moersehoeve.nl voor meer informatie. Heerlijk eten komt bij Auberge De Moerse Hoeve op de eerste plaats. Daarnaast zorgt een stijlvol ingericht restaurant, bar en comfortabele stoelen voor een extra ambiance. Alleen de allerbeste ingredienten komen op tafel, groente uit de volle grond, fruit in de ochtend vers geplukt, vlees direct van de boerderij, vis rechtstreeks uit de zee. Kenmerkende texturen, typerende aroma’s en oorspronkelijke kleuren blijven bewaard door biologische teelt en liefde voor de natuur. Auberge De Moerse Hoeve presenteert u passie! Vanaf medio mei gaat Auberge De Moerse Hoeve nog meer uw zintuigen prikkelen met een voor Brabant nog vrij unieke vorm van koken. Moleculaire gastronomie waarbij scheikundige wetenschap wordt toegepast in de keuken. Cryokoken, een hippe verleiding! Als een warme emulsie in kleur, smaak en reukloze vloeibare stikstof wordt gedoopt, geeft dat een unieke smaaksensatie die op geen enkele andere manier te bereiken is. Een weloverwogen combinatie van ingrediënten en een juiste dosering van koude stikstof levert verrassende smaakresultaten. Wij serveren een cryo-lunchmenu dat bestaat uit twee gangen en een cryo-dinermenu van drie gangen. Deze menu 's worden dagelijks door de chef-kok samengesteld. Ons stijlvol ingerichte restaurant beschikt over 60 plaatsen en als het weer het toelaat kunt u op het terras genieten van onze specialiteiten. Ook kunt u gebruik maken van één van de drie aparte ruimtes die geschikt zijn voor gezelschappen tot driehonderd personen. Waarom Auberge De Moerse Hoeve - Zeven dagen per week geopend van 08.00 uur tot 23.00 uur - Lunch en diner à la carte met half geportioneerde hoofdgerechten - High tea op zaterdag en zondag - Feesten voor alle gelegenheden in een bijzonder gemoedelijke sfeer - Vergaderfaciliteiten in drie zalen met alle technische voorzieningen - Hotel met tien comfortabele kamers - Kinderspeelhoek en buitenspeelterrein.
Deze pagina doorsturen
| ||||||||||||