De Blauwe Tram

Sinds april 2004 hebben wij, Raoul en Persia, dit prachtige bedrijf overgenomen van Ton en Yvonne Teske. Samen hebben zij De Blauwe Tram 25 jaar lang opgebouwd en gekoesterd. Raoul is de voormalige Bedrijfsleider en Chef-kok, 12 jaar lang heeft hij mee mogen groeien en ontwikkelen.
Na een aantal jaar in het buitenland te hebben gewoond en gewerkt zijn we samen terug op honk en beginnen vol enthousiasme en met de nodige ervaring aan een nieuwe fase in ons leven.

Wij hebben ervoor gekozen te werken met twee van elkaar verschillende menukaarten.
Als vanouds vindt u aan de voorkant van ons bedrijf het Eetcafé met de bijbehorende sfeer en uitstraling en echte Eetcafé gerechten.
Ons Restaurant heeft een andere ambiance en daardoor ook een andere menukaart.
Op beide menukaarten vindt u gerechten of combinaties terug uit diverse windstreken.
Naast onze menukaarten voeren wij een aantal week en / of dagmenu’s.
Het dagmenu zal bestaan uit dagverse producten door Raoul uitgezocht afhankelijk van het seizoen.

De wijnkaart is samengesteld met onze wijnleverancier. De kaart is klein maar selectief. De wijnen zijn alle afkomstig uit de kleinere wijnhuizen. Onze wijnleverancier bezoekt de meeste van deze wijnhuizen persoonlijk en selecteert speciaal voor ons de wijnen. Op deze manier kunnen wij u regelmatig een variatie aan bijzondere wijnen aanbieden.

Adresgegevens

De Blauwe Tram
Voorstraat 26
2251BN Voorschoten

Telefoon

071 - 561 82 53

Fax

071 - 561 01 36

Website

http://www.blauwe-tram.nl

Voorschoten

Onjuiste gegevens? Geef het aan ons door!

Kaart

Snelmenu:
- restaurants in Voorschoten
- restaurants in Zuid-Holland
- uitgids Voorschoten
- uitgids Zuid-Holland