|
|
't Vierde Restaurant
Op de grens van de Stichtse bossen en de Hollandse vechtplassen is in het landelijke Ankeveen al vele jaren restaurant ‘t Vierde gevestigd. In het verleden dorpscafé met een belangrijke functie als dorpshuis waar verjaardagen en bruiloften werden gevierd en de plaatselijke boerenkapel zijn repetities hield, in de afgelopen jaren echter uitgegroeid tot een restaurant met vele mogelijkheden op culinair gebied.
De stijl van restaurant ‘t Vierde zou je klassiek Bourgondisch kunnen noemen; een eerlijke maaltijd bereid uit eerste klas producten, maar ook uitstapjes naar andere kookstijlen en natuurlijk het werken met het seizoensaanbod zoals wild, asperges en de bekende hangcultuurmosselen van Neeltje Jans vormen de basis van onze menukaart. De wijnkaart sluit hier prachtig op aan met een grote selectie topwijnen uit diverse landen.
|
|
| |
Copyright © 2002-2008 ErTussenuit.com
Aan de op deze website getoonde informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Disclaimer
|
|